Mezze maniche all'amatriciana (utilizziamo solo guanciale di primissima qualità)

Cannelloni di carne conditi con ragù, mozzarella e besciamella.

Mezze maniche condite con pancetta croccante, pecorino e uovo

Fettuccine di nostra produzione artigianale

Pasta Rummo condita con mozzarella di Bufala campana, rucola, pachino e un fil di olio d'oliva extravergine.

Pasta e fagioli borlotti

Pasta condita con olio